Kursus Bebek Peking

Bebek Peking ala TRISTAR CULINARY INSTITUTE, para peserta akan diajarkan langsung oleh dosen yang sudah berpengalaman , Chef Yanuar . Dengan didukung mesin-mesin yang berkualitas dan fasilitas lainnya seperti dapur, bahan-bahan bumbu lengkap. TRISTAR juga akan menerima segala jenis pertanyaan yang berhubungan dengan kursus yang telah diikuti peserta sesudah kursus berakhir. Peserta dapat praktek memanggang bebek dengan oven Apollo
Biaya : Rp. 300.000
Lama Pengajaran : 3 jam


Alat Panggang Bebek Apollo

Alat panggang bebek yang digunakan dalam kursus di TRISTAR CULINARY INSTITUTE. bisa menghasilkan bebek panggang dengan kulit yang renyah. Alat ini mampu memanggang bebek sebanyak 10 ekor sekaligus. Alat Panggang Bebek Apollo seharga Rp. 17.000.000,- ini juga tersedia di TRISTAR CULINARY INSTITUTE

TRISTAR CULINARY INSTITUTE

Tristar Culinary Institute adalah lembaga pendidikan dan pelatihan resmi yang mendidik, membekali, dan melatih peserta didiknya / mahasiswanya menjadi tenaga kerja yang terampil, ahli, dan siap pakai.

Dengan sistem perkuliahan setiap hari praktek membuat segala macam produk makanan dari seluruh dunia, mulai persiapan dan pemilihan bahan, teknik pembuatan dan pengolahan makanan secara benar dan sehat, sampai dengan teknik menyajikannya.

Sistem perkuliahan ini diharapkan akan membekali dan membentuk peserta didik kami menjadi tenaga-tenaga ahli di bidang kuliner yang siap pakai serta mampu menciptakan dan menjalankan usaha sendiri.

Visi
"Menjadi pusat pendidikan, pelatihan, dan pengembangan Sekolah Kuliner terkemuka yang mampu menghasilkan tenaga-tenaga ahli secara profesional"

Misi
1. Menyelenggarakan pendidikan dan pelatihan teknik kuliner yang berkualitas
2. Mempersiapkan dan menghasilkan peserta didik menjadi tenaga-tenaga ahli di bidang kuliner, perhotelan, usaha restoran, dan usaha yang bergerak di bidang pariwisata (travel)

Kursus Ayam Panggang

Biaya : Rp. 250.000,- Lama pengajaran : 3 jam

KURSUS ANEKA AYAM ALA CHINESE,

Terdiri dari 4 macam masakan yaitu

Ayam Masak Cabe Kering, Ayam Saus Pedas,

Ayam Masak Jamur, Koloke
Biaya : Rp. 250.000,-

Lama Pengajaran : -+3 jam

ANEKA MASAKAN UNGGAS

Terdiri dari 3 macam masakan yaitu :

Burung Dara Goreng, Ayam Kanton, Burung Dara Madu
Biaya : Ro.250.000,-
Lama kursus : -+ 3 jam